Queijo Serpa DOP | Queijaria Guilherme 200g

7,30 €  

Na melhor tradição de Serpa, criámos um queijo DOP de qualidade excepcional e irresistível paladar. Produzido com leites de ovelha seleccionados, o Serpa DOP é um queijo de pasta semi-mole, premiado diversas vezes.

Este é o queijo com maior fama em todo o Alentejo, e é também considerado um dos melhores de Portugal.

O Serpa DOP da Queijaria Guilherme é um queijo de qualidade superior diversas vezes premiado. É produzido a partir de leite seleccionado de ovelha da região de Serpa, com certificado DOP (Denominação de Origem Protegida) e numerado.

De tom amarelo palha, com pasta semi mole amanteigada e capa maleável e fina, resultado de um menor tempo de cura, que lhe conferem um sabor único. Apresenta-se sempre envolvido por uma tira de tecido para manter a forma circular.

Deve estar à temperatura ambiente mais de 30 minutos antes de ser degustado.

Pode ser consumido à fatia ou em tapa, de preferência acompanhando de um vinho tinto alentejano de qualidade.

Quantidade: 200g

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